Компания "Асканели" была основана в 1998 году. Название "Асканели" связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом: вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреб (марании) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Владелец компании "Асканели" Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением грузинских уникальных сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников различных автохтонных грузинских сортов. "Асканели" принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии. Помимо 60-ти наименований вина, компания производит игристое, а также ординарные и выдержанные спиртные напитки: бренди, чачу и плодовые дистилляты. Компания "Асканели" является одним из крупнейших предприятий и входит в тройку лидеров винодельческих производств Грузии.
У "Асканели" современное динамично развивающееся производство полного цикла с жестким контролем качества на всех этапах производства, от лозы от хранения готовой продукции. На производстве внедрена система менеджмента безопасности пищевых продуктов на соответствие требованиям международного стандарта ISO 22000.
Общая площадь виноградников компании составляет 453 га. Сорт винограда Чхавери выращивается на 22 га в Гурии (Западная Грузия). Основные площади виноградников расположены в Кварели (Кахетия), в особой зоне Киндзмараули. Здесь выращивается сорт винограда Саперави. 22 га виноградников отведены под экспериментальные цели для остальных сортов.
У Askaneli есть всё для комфортного отдыха энотуристов. Два ресторана и гостиница на 90 номеров — основные элементы туристической инфраструктуры. Каждое из этих мест обладает незабываемой атмосферой и собственной энергетикой.
.png)
